「叶匠寿庵」餅花づくり体験

◇大津
　和菓子の製造・販売「叶匠寿庵（かのうしょうじゅあん）」（大津市）は十八日まで、年末恒例の伝統の餅花づくりの体験イベントを同社の寿長生（すない）の郷で開く。
　餅花は新年を祝う飾り物で、その年の豊作や幸福を祈って、赤や白、黄の餅を小さく丸めてつけるもの。当日は、餅つきで健康と幸福を祈願したのち、懐石料理を味わい、餅花づくりを体験する。お茶席で師走の和菓子も楽しむ。
　九千七百二十円。要予約。ＪＲ石山駅から無料送迎バスもある。申し込みは同社（ＴＥＬ０７７―５４６―３１３１）へ。