甲南PAに参上

　◇甲賀
　甲賀流忍者にちなむメニューを提供する新名神高速・甲南PA「忍者の里甲南」（甲賀市）に、忍者飯グランプリ特別賞の「甲賀流忍者餃子」が新たに加わった。
　忍者の装束をイメージさせる真っ黒の皮は、甲賀市特産の「黒影米」の米粉、食用「竹炭パウダー」を使用しているから。
　黒色の食品は生命を活性化させる作用があると古来信じられ、中でも黒影米は視力増強や肝機能強化の作用があり、忍者の重要な栄養源だったとか。このほか具材は、地元もしくは国産を使用している。
　限定販売で、一皿（四個）四百五十円。問い合わせは同店（０７４８－86－８６７６）へ。