トークセッション
◇湖南・甲賀
県立陶芸の森陶芸館(甲賀市信楽町)は二十三日、開催中の「グ・ル・メなやきものたち」展の関連企画として、「トークセッション&講演会」を開催する。
信楽の地は、やきものの街として多数の陶芸作家を抱えている関係で、彼らのうつわを生かし料理を盛り付ける料理人も数多くいる。そこで、やきものの街から食のうつわについて語りあう初の試みの「トークセッション&講演会」を催すもの。
食の達人として、食のうつわトークを盛り上げるのは、『あまから手帖』編集顧問の門上武司氏。さらに後半では、フードコラムニストの門上氏の講演会も。参加は無料(申し込み不要)、会場は陶芸の森信楽産業展示館信楽ホール(TEL0748―83―0909)。






