日本一おいしい米コン
◇草津
県立湖南農業高校(草津市)の生徒が栽培した、県産米の新品種「みずかがみ」が、「日本一おいしい米コンテスト」(山形県)の高校生部門で優秀金賞を受賞した。全国から四百九点の出品のうち、一般の部三十点、高校生の部六点が決勝大会に進出した。
同コンテストは、予選からすべて審査員による食味審査が行われ、信頼性の高さに定評がある。注目度が高いため、生産者らは、コンテストで受賞したことを大々的にPRしている。
湖南農業高校は「みずかがみ」の栽培を今年度から取り組み、水田へのニゴロブナの放流や、収穫米をイナズマロックフェスイベント会場へ出品している。







