豊郷町の“とよ坊かぼちゃん”
◇全県
三日月大造知事は二十日の定例会見から「今月のイチオシ」コーナーを設け、県内市町の特産品を順に紹介し、東京都千代田区のゆめぷらざ滋賀（滋賀の観光物産情報センター）で限定販売することになった。そのねらいは（１）各市町の情報発信力の向上（２）季節感のある話題提供（３）県内各地域、さらには県全体のブランド力の向上（４）県と市町の情報は新ネットワークの構築を図る―など。
今月のイチオシ（第一弾）は豊郷町の坊っちゃんかぼちゃ（品種）の「とよ坊かぼちゃん」（ブランド名）。
このカボチャの大きさは、約四百グラム～五百グラムの手のひらサイズが特徴だ。家族の少人数化などにより、小型が人気を呼んでいるためだ。
糖度は十五程度（メロンが十三程度）で、たんぱく質・βカロチン・ビタミンＡが普通のかぼちゃの約二倍という。旬の時期は、七月末～十月。
とよ坊かぼちゃんは一個百八十円、このかぼちゃを使った、とよさとプリンが百五十円、とよさとパンどら（蒸しどら焼き）が百五十円となっている。
ゆめぷらざでは二十日から販売しているが、なくなり次第販売は終了する。なお、とよ坊かぼちゃんについての問い合わせは、豊郷町産業振興課（ＴＥＬ０７４９―３５―８１１４）まで。
