29日
◇甲賀
県農業技術振興センター茶業指導所(甲賀市水口町)は二十九日午前十時から、お茶づくり体験デーを開催する。
消費者が「お茶」にふれあう機会として、茶摘みと簡易製茶によるお茶づくり体験などを提供し、とくに次世代の食を担う子どもに「近江の茶」・「環境こだわり農産物」に対する関心を高めてもらい、「近江の茶」の消費拡大を図るもの。
内容は、(1)手摘みによるお茶摘み体験(2)ホットプレートによる簡易製茶体験(3)新技術紹介(パネル展示、スライド、実物展示など)(4)茶の栽培法・製茶法・保健成分の紹介(パネル展示、スライド)(5)滋賀県農産物のPR(環境こだわり農産物、おいしがうれしが)(6)陶板による簡易製茶体験(7)おいしいお茶のいれ方、お茶の芽のしおりづくり教室(8)近江の茶の試飲・販売(9)茶葉を使った料理、商品の試食・販売など。なお、(6)~(9)は一般社団法人滋賀県茶業会議所の開催行事。
問い合わせは同センター茶業指導所(TEL0748―62―0276)へ。






