田植え体験などの感謝を伝える
【日野】 日野町立南比都佐小学校でこのほど、5年生(17人)による「南比お米パーティー」が開かれた。
同企画は、総合的な学習の時間に米の田植えや稲刈り体験をした児童らが、農業体験時に指導協力してくれた地域の人たちを招き、感謝を伝えるために催したもの。収穫した米と同小学校で育てている野菜(日野菜や大根など)を使って児童らが調理した料理をふるまった。
会場の多目的室には5年生の呼びかけで他学年の児童も訪れ、あらかじめ準備したおにぎりセット(日野菜づけおにぎり、みそ汁、お茶)またはチャーハンセット(日野菜チャーハン、日野菜キムチ、みそ汁、お茶)を提供した。
日野菜チャーハンは昨年、日野菜を使ったメニュ
ーとして児童が考案し、児童のレシピをもとに日野町の給食メニュ
ーにも採用された思い入れのある一品。
配膳などを担った外池優愛さんは「炊飯器を使わない鍋を使ったお米の炊き方など学んだ。楽しかったし、いい勉強になった。自分たちがつくったものを食べてくれて、喜んでもらえてうれしい」とほほ笑んだ。
スムーズに料理提供するため、児童らは注文をタブレットパソコンで受け、家庭科室の端末とすぐに情報共有する工夫もこらした。
山添美実校長は「子どもたちが試行錯誤して開催したパーティー。この経験はこれからの学習にものすごく生きてくると思う」と話していた。








