県公式キッチン
◇県
日本最大の料理レシピネットサービス「クックパッド」に、滋賀県公式キッチンが開設された。
クックパッド公式キッチンとは、クックパッド株式会社が運営するサービスで、投稿レシピ数は平成二十八年二月時点で二百三十万品以上。月間利用者数は、二十~三十歳代の女性を中心に六千万人を超えている。
この中で「滋賀のおいしいコレクション」では、毎月、旬の食材と産地レポート、レシピなどをあわせて紹介している。おすすめレシピとして、近江牛ライスロール、ビワマスの弁当、えび豆、日野菜のばら寿し、焼き信長ねぎのあんかけなど。






