【米原】 滋賀県醒井養鱒場(米原市上丹生)では22日午前10時~午後3時まで「新緑ます祭」を開催する。
同祭はビワマスをはじめ、県産のマス類をもっと知ってもらうことを目的に、毎年実施している。
今回の目玉商品は、ニジマスの刺身の上にイワナのイクラがたっぷり乗った「ニジマス丼」(500円、限定300食)。その他、「びわます天ぷら」(5尾300円)や「びわますバーガー」(400円)なども販売する。また、家族で楽しめる魚釣り体験などの企画も用意。さらに、県政150周年となることを記念し、先着150人に場内で使用できる魚のえさをプレゼントする。
入場料は大人540円、高大生320円、中学生以下無料。問い合わせは同養鱒場(TEL0749―54―0301)へ。





