特上の近江牛を使用「パンの日」の特別商品

■平成30年5月7日(月) 

=竜王かがみの里=

4月のパンの日に販売された「特大近江牛カスク」(左)と「プレミアムスペシャルバーガー」

 【竜王】道の駅竜王かがみの里は、5月12日から毎月、オリジナルのパンの販売を始める。
 同駅では、毎年4月12日のパンの日にオリジナルパンの販売をしてきており、今年もA4ランクの近江牛を使った「特大近江牛カスク」とA5ランクの近江牛を使った「プレミアムスペシャルバーガー」を販売した。
 5月からは「まるごと竜王産スキヤキプロジェクト」の一環として、近江牛や地元野菜を使用した月替わりのオリジナルパンを販売する。
 スタッフは「竜王町の特産品として根付くように、メニューを考えていく」と意気込んでいる。


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